Tunø-Røgeri-Fonden Rotating Header Image

Røgeriet

Røgeriet får nye forpagtere i 2025

Tunø Røgeri får nye forpagteren fra januar 2025. Det er Rami Sverdlin, der i forvejen er godt kendt på Tunø som medejer af Blåkærgård, og Niels Fabricius Kilstrup. Aftalen med de nye forpagtere omfatter tre år til og med 2027, oplyser Tunø-Røgeri-Fonden. Aftalen er indgået efter et turbulent år, hvor røgeri og restaurant har været […]

Røgeriet har fået ny forpagter

Ny forpagter fundet Søren Terkelsen hedder Tunø Røgeris nye forpagter, som Tunø-Røgeri-Fonden har lavet aftale med for 2024 med option på forlængelse. Søren Terkelsen, 54 år, kender Tunø, hvor han har opholdt sig en del i årets første måneder, og for år tilbage har han arbejdet på Den gamle Mejeri. Og ligeledes for år tilbage […]

Tunø Røgeri snart klar til at åbne

Det er nu afklaret, at Tunø Røgeri snarest åbner igen. Det ventes at ske i løbet af de næste par uger, røgeri og restaurant vil blive drevet videre, som det hidtil har været kendt, med friske røgvarer og et alsidigt menukort. På grund af de vanskelige omstændigheder med at få ansat en ny forpagter, vil […]

Tunø Røgeri søger ny forpagter

Tunø Røgeri søger ny forpagter. Røgeriet, der ejes af Tunø-Røgeri-Fonden har eksisteret i godt 10 år og går nu ind i sin 11. sæson. Vi søger en forpagter der kan bringe røgeriet ind i en ny udvikling, i nært samarbejde med bestyrelsen for fonden. Vi forestiller os en person med kendskab til drift af restaurant […]

Fonden deler næsten 50.000 kr ud til Tunø-projekter

  I overensstemmelse med fondens vedtægter besluttede bestyrelsen  å mødet efter årsmødet den 12. april 2023 for anden gang at foretage uddelinger af fondens midler. Efter indstilling fra bestyrelsesmedlemmer blev det besluttet at Støtte Tunø Museum med et beløb på maks 20.000 kr til installation af varmepumpe samt en eventuel opdatering af husets elinstallation i […]